"من العام الماضي أن تقع في الحب الخبز، كعكة جعل المنزل رائحة الكامل للطعم السعادة. في كثير من الأحيان خبز منتجات جديدة، من فضلك استمتع الأسرة والأصدقاء، والحياة كانت أكثر جمالا!" المكونات
- طحين كعكة 60 غراما
- بيض 5
- حليب 60 غراما
- الذرة والزيوت النباتية الصالحة للأكل 30 غراما
إكسسوارات
- السكر الأبيض الناعم 60 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد عزل بروتين صفار البيض، صفار البيض 5، 60 غراما من الحليب، و 30 غرام من الذرة والزيوت النباتية الصالحة للأكل وتخلط جيدا. -
(2) الذي تم منخول الدقيق كعكة 60 غرام، منخول مرة أخرى، تضاف إلى خليط صفار البيض. -
طحين 3 كعكة وصفار البيض يحرك جيدا حتى لا الجسيمات، صفار البيض وتخلط احتياطية الخليط. -
4 إعداد 60 غراما من السكر الأبيض الناعم، والحاويات لم يكن لديك الماء. -
يسكب السكر الثالث إلى 5 من البروتين، وارتفاع سرعة التحريك النار بعد فقاعة كبيرة، ثم تضاف ثلث السكر، وسرعة عالية الجلد المستمر. -
بعد 6 البروتين جلد في شكل دقيق، وسكب الثلث الأخير إلى سكر، جلد على سرعة عالية. -
7 العملية، ومقاومة الشعور الجلد، وبروتينات خطوط، بعد اثارة قضيب رفعت، هناك الزاوي تمريرة الدولة تستقيم قوي. -
سيتم إرسال 8 البروتين ثلاث مرات عن طريق إضافة صفار البيض الخليط، مزيج تحولت بالتساوي أسفل كل مرة، لا دائرة اثارة، من أجل تجنب المضادة للرغوة. -
بعد صب الخليط الكعكة إلى 9 بوصة العفن 8، زلزال هز فقاعات اثنين، في مسخن الفرن 120 درجة في الطبقة السفلى، كانت ساخنة الأنبوب العلوي والسفلي لمدة 50 دقيقة. -
بعد خبز 10 رأسا على عقب على استجواب لتبرد تماما تماما. -
11 إزالة قطع، يمكنك أن تأكل. (الكعكة أسفل رأسا على عقب لمدة ساعتين، أو بعض التراجع.)
نصائح
1، وحاويات البروتين المنتج وليس لديهم مياه، وصفار البيض إلى انفصال نظيف. 2، يجب أن تكون البروتين من الصعب تمرير، أنه عندما رفع بقضيب، ليس هناك حسمه تستقيم زوايا حادة قوية. 3 وأضاف البروتين في ثلاثة أجزاء لتمرير الخليط صفار البيض. في كل مرة رفض خلط بالتساوي، لا دائرة الجلد، لتجنب رغوة، كعكة خميرة النفوذ. 4 مطبوخ على استجواب رأسا على عقب لمنع كعكة تراجع المفرطة.
