خروف الفجل الأبيض تواريخ زنجبيل أزرق خفيف جدا الفلفل الحار المجفف الينسون ثوم كمون أوراق الغار قرفة الكريستال السكر أشجار الحمضيات النبيذ الطبخ صلصة الصويا صلصة الصويا

الخطوة 1

خروف ختم جونغ القطع في الماء المغلي، إضافة كمية مناسبة من النبيذ والأزرق الفاتح، مثمنة يغلي الساخنة دقيقة، وإزالة والدم يغسل.

الخطوة 2

وعاء إضافة قليل من الزيت، الزنجبيل إضافة، وساق البصل الأخضر والفلفل المجفف، والينسون، والثوم والكمون وأوراق الغار والقرفة والسكر، وهو مقلي حريق صغير.

الخطوة 3

استنزاف المياه للانضمام الى شرائح لحم الضأن مقلية، يحقن قليلا من الخمر.

الخطوة 4

وأضاف الحمضيات، وكمية من صلصة الصويا، صلصة الصويا تواصل اللون المقلي.

خطوة 5

تمت إضافة القليل من الماء في شرائح لحم الضأن تجاوز واحدة، ونقل النار إلى درجة الغليان.

خطوة 6

جميع المواد في وعاء بطيئة طباخ، الحساء 1-2 ساعات، مقشرة ومقطعة إلى الفجل، عناب فقاعة، وكمية سولان الحساء من الملح يمكن أن يستمر.