"الحب للأكل البطاطا، وهذا واحد هو بالتأكيد ليس غريبا على شريط البطاطا المخبوزة، للقيام بذلك اليوم، عندما أطباق لذيذة فحسب، عندما الوجبات الخفيفة أمر لا بد منه، واتخاذ طعم منه." المكونات
- البطاطا الصغيرة 500 غرام
- ثوم 20 غراما
- البقدونس 30 غراما
- كمون كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- الفلفل الأسود قليلا
إكسسوارات
- زيت زيتون 2 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- سكر 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- كمون طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا صغيرة دون تقشير، وقطع في نصف. -
2 اضاف الثوم المفروم والبقدونس المفروم. -
3 إضافة الملح والسكر. -
المحار صلصة الصويا وصلصة 4. -
5 إضافة زيت الزيتون. -
6 مرة أخرى قليلا من الفلفل الأسود. -
7 وتخلط جيدا. -
8 احباط مختومة. -
بعد التسخين فرن الشواء 9 حسن اختيار (مفتاح البطاطا الحلوة)، ودرجة الحرارة مجموعة من 180 درجة لمدة ساعة واحدة. -
الاستفادة من وقت الخبز كانت 10 البطاطس بذور السمسم الأبيض والكمون ومسحوق الفلفل الحار عبق الخبز، ومن ثم المتداول لفة دبوس سحقت. -
بعد 11 البطاطا الشواء لمدة 40 دقيقة، مع إزالة نظرة مسواك التعادل، فإنه يمكن بسهولة مسمار، مشيرا إلى أن نضجت تماما. -
12 ثم مسحوق الفلفل الحار والكمون تخلط جيدا، والاستمرار في تفحم الفرن، خبز حتى يتم الانتهاء من العملية برمتها.
نصائح
1. البطاطا لا صغيرة، مقشر، ولكن يجب استخدام وسادة تجوب والاشياء على بشرة نظيفة. 2. إذا كنت لا تخاف من لحمي طويل، وطرح بعض الزبدة فيه طعم أشبه اه. 3. الكمون ومسحوق الفلفل الحار وبذور السمسم الأبيض بعد تحميص تذكر مع دبوس المتداول للفة مكسورة، حتى أنها لا طعم تلعب أكمل وأكثر عطرة.
