مشروب صيفي: جبل مونج بين ساند سنو - الطعام الصيني

"إنها حلوى جيدة للتخفيف من الحرارة وتخفيف الحرارة. تمتزج رائحة المكسرات مع حلاوة فول المونج معًا. الطعم الرائع حلو ولذيذ ، وتختفي حرارة الصيف." مكونات
  • فاصوليا خضراء 100 جرام
اكسسوارات
  • السكر 20 غ
  • المكسرات المطحونة 20 غ
  • حلو المذاق
  • أخرى براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اغسل حبوب مونج وضعها في وعاء الحساء ، أضف كمية مناسبة من الماء (كمية الماء هي الأفضل لامتصاص حبوب مونج بعد الطهي).
  • 2 ضعيها في قدر لمدة 1.5 ساعة ، أخرجيها واتركيها تبرد ، ضعيها في الثلاجة وضعيها في الثلاجة للاستخدام.
  • 3 أزل 100 جرام من حبوب مونج المبردة و 10 جرامًا من السكر الأبيض من الثلاجة وضعها في كأس السحق.
  • 4 ضعها على محضر الطعام واضربها بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة.
  • 5 بعد الضرب ، اسكب معجون الفاصوليا الخضراء في وعاء زجاجي وقم بعمل مخروط.
  • 6 يرش بالمكسرات المطحونة.
  • 7 قم بسحق السكر الأبيض الآخر بمقدار 10 جم مقدمًا باستخدام آلة طهي ورشها في الأعلى.