الشوكولاته الخام - الطعام الصيني

"مدخل الشوكولاته الخام، بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو المر، والطبقات الغنية، وطعم لا يمكن أن يكون أكثر من هذا القبيل." المكونات
  • شوكولاتة الحليب 80 غراما
  • كريم الجلد 90 غراما
  • زبدة 8 ز
إكسسوارات
  • الشوكولاته السوداء 70 غراما
  • عسل 10 غراما
  • مسحوق الكاكاو كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • الموسم الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وأضيف 1 الشوكولاته السوداء والشوكولاته مع الحليب وعاء الخلط ويوضع جانبا.
  • تم إضافة 2 العسل (أو المالتوز) الجلد كريم حتى الاستخدام.
  • 3 الناهض ذابت قليلا الشوكولاته، لا ذابت تماما.
  • 4 مغلي كريم الجلد، كنت وعاء صغير، وطباخ التعريفي لا يمكن أن تكون ساخنة، وكان لتسخين المياه
  • 5 التدفئة وأضاف كريم حسن الجلد الشوكولاته، إضافة الزبدة، تخلط جيدا.
  • 6 مربعات مربعة في ورقة متجر كاتم للشحم، تدفقت صناديق من صلصة الشوكولاته تعبيد الطرق ووضع في الثلاجة لأكثر من ساعتين.
  • 7 تخفيضات المبردة من الشوكولاته جيدة، ثم يرش مسحوق الكاكاو النقية وخدمة فورا.