المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

220G

 

زبدة

 

100G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

بيض

 

2

 

 سواغ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 نصف الليمون والفاصوليا العسل كمية اللبن 100ML

 الليمون والفاصوليا العسل الممارسات الكعك 1 زبدة درجة حرارة الغرفة تليين

2 في وعاء نظيف وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء

3 ممر

4 البيض ثم صب للضرب

5 للعب خميرة (ربما حوالي 3 أضعاف)

6 صب اللبن

7 صب عصير الليمون

8 مواصلة الجلد موحدة

9 مسحوق الخبز والدقيق والملح وتخلط جيدا

10 ثلاث مرات فرزت الدقيق

بعد تحول 11 حتى من ضجة، إضافة كمية مناسبة من الفاصوليا العسل مع التقليب الجيد

صب 12 كوب، وشغل الى 7 نقاط. (مثل سطح الانفجارات يمكن أن يكون وصولا الى 80 كاملة).

13 سخن الفرن إلى 170 درجة، ومجموعة متوسطة شواء

14 خبز 40 دقيقة