بيجار هو المأكولات الكانتونية كلاسيكية جدا، نكهة متنوعة، الفخم. كبار الضيوف الأغنام (الضأن @ المطبخ القديم) من هذا بيجار وعاء، والكانتونية على غرار اختيار نوع من الخبز المكونات ولحم الخنزير المقدد، بالإضافة إلى الملفوف قوانغدونغ، هو إصدار أبسط بيتي. الأرز تمتص الشحوم ورائحة النقانق، مضيفا صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة مرق تعديل، غذاء كامل، مالحة غنية، وعاء وجبة مثالية. الأرز التايلاندي 200 غرام على غرار الكانتونية النقانق 2 على غرار الكانتونية لحم الخنزير المقدد قليلا قوانغدونغ الملفوف 1 صلصة المحار قليلا شحم الخنزير قليلا مرق الدجاج كمية مناسبة زيت الطهي كمية مناسبة سكر قليلا
ينقع لمدة ساعة واحدة بعد يغسل الأرز (نسبة الأرز والمياه من 1: 1.2).
السمط النقانق في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، إزالة؛
طاجن فرشاة الداخلية شحم الخنزير.
سكب جيدة في الماء والأرز المنقوع.
تغلي في النقانق ثلاث دقائق.
بدوره حريق صغير ويطهى لمدة 8 دقائق.
قبالة الحرارة يجيش لمدة 15 دقيقة.
مع صلصة الصويا، صلصة المحار، والحساء والعصير والسكر لحن مختلط.
النقانق شرائح، والملفوف المسلوق وضعت على الأرز.
تسكب الصلصة بالتساوي على بيجار، وأكثر لذيذ!
