لحم بقري بريسكت ، طازج ومجمد ، ينقع في الماء البارد لبضع ساعات ، ينقع ماء الدم ، يضاف الماء النقي إلى لحم البقر ، يستخدم قدر الضغط الكهربائي لمدة 25 دقيقة ، بدون قدر الضغط الكهربائي ، يمكنك استخدام وقت قدر الضغط العادي لإتقانها بنفسي. لا ، الكهرباء فقط ، لذا لا أعرف إلى متى تكون مناسبة

تحضير الأطباق الجانبية والجزر والبطاطس والمكعبات (يمكنك قطع مكعبات لحم البقر) حسب رغبتك ، البصل ، الزنجبيل ، الرغوة ، جانبا ،

اللحم المضغوط ، يرفع ويوضع جانبا

ضع كمية أقل من الزيت في القدر ، تبيع لحم الخاصرة الدهون ، لذلك لا تستخدم الكثير من الزيت ، إذا كان اللحم البقري أصغر حجمًا ، يمكنك وضع المزيد من الزيت ، قلي البطاطس المقطعة حتى يصبح السطح ذهبيًا ، (بحيث لا يسهل كسر البطاطس عند الطهي) البصل المفروم والزنجبيل ، يقلى حتى العطر ، يضاف الجزر ويستمر في التقليب

يضاف لحم البقر ويقلب

نضيف معجون الفول بيكسي ، نقلي حتى يصبح اللحم ملون ، نضيف صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة ، نقليها بالتساوي

بعد القلي بالتساوي ، أضف مرق يخنة اللحم البقري من قبل ، (يمكنك غلي البطاطس) ، أضف الجعة ، (استخدمت المعلب ونصف المعلب) ، 1/3 من الزجاجة تكفي ، النار مسلوقة ، الحرارة المتوسطة بطيئة حساء

عندما تنضج البطاطا ، ويوجد القليل من الشوربة ، أضيفي الثوم وكمية مناسبة من الملح. تمت إضافة عجينة فول بيكسيان من قبل ، لذا ضعي القليل من الملح ، لا تملحي ، يمكن أن يكون الثوم خارج الإناء

اضبط الطبق للأكل