نيوزيلندا الأغنام بطن المجمدة مع ذوبان الجليد بشكل طبيعي.
قطع، حجم السكين من 3 سم. وملاحظة الأغنام بطن، المغلي الخاصرة الخ يتقلص، وفقا لحجمها وثم قطع صغيرة نقطة الافتتاح كبيرة.
شكرا لتذكير المطبخ الأصدقاء والضأن غارقة الأولى في المياه (المياه المالحة) لمدة ساعة واحدة لإزالة جزء من رائحة كريهة الدموية و، نتائج جيدة!
ملعقة من الماء إلى خمر، إضافة الزنجبيل، وتغلي.
صب الضأن والمياه المتجهة الى رغوة، والتقطت هجرة.
ثم إعداد عدة الثوم والزنجبيل.
بعد الزنجبيل والثوم مقلي النار، يقلى اثارة حتى تصبح ذهبية اللون في الأغنام بطن.
ثلاثة الزبدة واحد (العمود صلصة هوى والطحينة واللبن الرائب زائد عصير)، بالإضافة إلى وعاء من الماء وتخلط جيدا.
صلصة في وعاء، يضاف الماء إلى الأغنام بطن عميق.
بعد في كمية من أوراق الغار والشمر والفلفل وقشر البرتقال والسكر والنبيذ الطبخ، ختمها مع النار حتى يغلي بدوره حريق صغير يجيش لمدة ساعة.
خبز. يمكن أن يكون العديد من الزيوت الخالي من الدسم بشكل مناسب، كما يمكن تجميدها بعد تهب بعيدا.
