أولا، فرم لحم الخنزير، وقطع والبديل كونغ Jiangsuan
اللحوم الباردة وعاء، والبصل وأضاف، والنبيذ، وتغلي الماء حتى عندما تطفو على لحوم الأسماك الفراغ نهاية.
اللحم المسلوق فوق الماء في وعاء ويحرك النفط.
ضجة مع ضجة المقلية كتلة الثوم شحم الخنزير، والثوم، والزنجبيل، ثم يقلب يقلب حتى لحم الخنزير وأضاف نكهة مقلي عموم.
وعاء، وإضافة كمية صغيرة من النفط، ملعقتين من السكر، نار هادئة حتى يذوب مع التقليب حتى يتم إذابة السكر بشكل مناسب، وقطع أضاف اثارة.
إثارة بالتساوي بعد إضافة ملعقتين من صلصة الصويا والقرفة والينسون، ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، وملعقتين من الملح، والنبيذ كبيرة، وعاء صغير من الماء، وملعقتين من صلصة المحار، frutescens الحساء الطهي.
وضع الصحافة في وعاء الضغط لمدة 15 دقيقة.
بعد نقل عموم لوحة، وإضافة كمية صغيرة من السكر في العصير والفلفل والخل إلى الذوق، والمياه إضافة، والنشا، وAohao صلصة مطهو ببطء على اللحوم لإتمام ذلك!