1. غسل لحم الخنزير، وقطع شرائح.
2. ضع ملعقة من النبيذ.
3. ضع البصل المفروم.
متبل 4. مكان الضغط سطحها.
5. وضع قليل من الملح.
6. استعادة وقود قليلا.
7. أضيفي 20 دقيقة مخلل.
8. البيض فوز والمياه إضافة ويقلب جيدا.
9. وضع الدقيق ويحرك حتى لا الجسيمات.
10. الخليط كان يقطر ببطء الدولة، والباقي لعشر دقائق.
11. وعاء الزيت الساخن، يتم وضع الخليط قطاع اللحوم، مع تغطية الخليط.
12. بسرعة في مقلاة، ويقلى حريق صغير ببطء، تتحول بعناية على مدى مع عيدان تناول الطعام.
13. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، تملأ السيطرة على النفط.
14. متموج لذيذ أوه!