1. إعداد المكونات الرئيسية.
2. البطاطا تغسل البطاطس مع الجلد إلى القرن.
3 البصل ولحم الخنزير المقدد المفروم والفلفل كسر قطع من ناحية.
وضع 4. مقلاة على النار، والنار، في كمية النفط نكهة الفول السوداني اليشم U زي.
5. أسافين البطاطا لتوضع Qicheng الساخنة، القلي، في حريق صغير.
6. المقلية لونها بنيا ذهبيا.
7. إزالة واستنزاف.
البقاء 8. وعاء في قاعدة النفط، البصل المفروم، ولحم الخنزير المقدد بت فيها، تثير ضجة نكهة.
9. في أسافين البطاطا المقلية، وتحول ضجة بالتساوي.
10. إضافة الملح.
11. إضافة الفلفل الأسود.
سحق 12. رش الفلفل الأحمر.
13. Ruluo لو موزعة، يقلب عموم بالتساوي.