[تايوان] Jinsishala الروبيان - الطعام الصيني

"لحظة القادمة السنة القمرية الجديدة، هو النهائية هي بداية آخر. هناك حزن ولكن أيضا الفرح لديك الهدوء ولكن أيضا أثر العاطفة. بعض نتوقع القليل من الأمل .... ... أعتقد في هذا الوقت هناك العديد من الناس بالفعل المشردين، وقد شرعت في الطريق الكامل من التوقعات في الوطن .... وهناك الناس الذين يهتمون حيث يتوقع الناس أن ننتظر إلى العودة إلى ديارهم في العودة إلى ديارهم. أو حلم أو لقمة العيش .... بغض النظر عن السبب، هناك دائما على استعداد لدفع لجعل قوتهم. أو الوطن أو الرداءة ولكن أين الباب ويبحثون دائما عن أن الحنين تبدو شخصية مألوفة، باستثناء المكاسب والخسائر فقط أتمنى لك أن تذهب المنزل. المنزل هو الملاذ الآمن المنزل هو يثلج الصدر، وهو صاحب المكان الصعب أن نعود معا لتقاسم ثمار سنويا. الذين يرغبون السلام منزل للسلامة على الطرق بجد لمدة عام في العودة إلى ديارهم وتقاسم فرحة الإنجاز، دائما تفعل بعض الأطباق علاج نفسك وعائلتك. أو استقبال الأقارب والأصدقاء لم ير أن لفترة طويلة، والكثير جدا الأطباق التقليدية حولها. ولكن مع راحة والنقل، ومجموعة متنوعة من السلع من الشمال إلى الجنوب لم يعد مشكلة. الروبيان هو بالفعل المأكولات البحرية واحدة شائعة جدا واحدة من المكونات بشعبية كبيرة. ولكن ليس الجميع سوف ممارسة الروبيان والجمبري لا يمكن لمدة عام على غرار دائما. أيضا مغلي مغلي مغلي! حصة اليوم من هذا الطبق هو طبق عيد يسمى "Jinsishala الروبيان"، هش الطعم الحلو والحامض لذيذ جدا. أعتقد أنك يمكن أن تساعد في براعم الذوق من أقارب العام ارتفاع والأصدقاء في. " المكونات
  • جمبري 10
  • Xiapian 1 حزمة
  • بيض 1
  • الطحين المقلية 80 غراما
  • البطاطس 1
إكسسوارات
  • خلع الملابس 60 غراما
  • نكهة اللبن المكثف 2 ملاعق
  • عصير الليمون الطازج 3 قطرات
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قبل أن تتمكن من إنشاء المادية جاهزة، البطاطا كبيرة وفقا لحجم مجموعة صغيرة من الاثنين. المقلية الطحين اختيار ما الذي استخدمته للاشتراك، المفرقعات الجمبري شيء آخر لنقطة تبدو جيدة تمايل. لقد اخترنا أكثر مشرق قليل كالرمل، وأخيرا تحديد الروبيان. أفضل خيار من الجمبري الروبيان الطازج الحية، على ما أصناف يمكن أن يكون. فإنه يتطلب اختيار الروبيان، ليست كبيرة جدا أو صغيرة جدا للروبيان متوسطة الحجم
  • 2 هو أول الطحين المقلية في وعاء من الماء وأضيف مع التحريك قليلا التحريك. يسمح جانبا لامتصاص الرطوبة على المذكرة هنا هو أننا في حاجة إلى المقارنة عجينة سميكة. الالتفات إلى الماء
  • 3 البطاطا مقطعة إلى قطع أسلاك رقيقة، أي خفض جيدة في الماء لتجنب احمرار الأكسدة. أجاد لا يحتاج وقتا طويلا، ونحن لا نفعل حار والحامض الحرير البطاطا. ومن ثم غسلها مرارا وتكرارا عدة مرات مع النشا إزالتها، ومواصلة نقع في الماء المحقون الخوف من مزعجة موقف [متاح] بدلا من الأرز
  • 4 الآن القيام تجهيز الروبيان، وإزالة رأس الجمبري والروبيان. إزالة deveined الروبيان موحدة ضوء الضحلة سكين الظهر، جافة، أو غسل بالماء الجاف يمتص الورق الاستعداد
  • تسخين المقلاة إلى صب الزيت 58 دقائق، ووضع المقلي المفرقعات الجمبري المقلي
  • البطاطا سلك 6 ثم انتزعها الزيت الساخن على 5، حتى تصبح ذهبية اللون Zhashu ببطء. اللون الذهبي تبدو أفضل نقطة، ولكن أن تكون جيدة ليكون قليلا البني. وسيكون هش نسبيا، تولي اهتماما للسيطرة على الحرارة
  • 7 البيض ومزيج الروبيان إلى خليط البيض أكثر من ذلك لختم في الروبيان الرطوبة. لن تسمح الروبيان قديمة جدا
  • 8 ثم يلف المقلي الدقيق لصق، لصق أبطأ قليلا يجب شنق
  • 9 الحرارة النفط 6 دقائق حريق صغير ببطء تقلى ببطء حتى السمك البني والمطبوخة الذهبية
  • وضع 10 Xiapian عموم، عصير إضافة الليمون وسلطة خلع الملابس الحليب اثارة ضجة مكثف
  • 11 يأخذ على مزيج صلصة الروبيان الذهبي ملفوفة، والأسلاك البطاطا ثم يلف
  • 12 ثم هناك حاجة تمايل، والشعب الصيني مثل رقم الحظ. تمايل تحتاج عادة ثمانية أو 10
  • 13 ثم اليوم "Jinsishala الروبيان" يتم آمل أن تكونوا مثل