تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- FIG المواد جاهزة 1 ~
- 2 ضفدع قطع جيدة الرغوة إضافة الزنجبيل (الزنجبيل المفروم أكثر تفصيلا كلما كان ذلك أفضل)، وزيت الفول السوداني والملح وصلصة الصويا قليلا، مخلل
- 3 م غسلها في طبق خزفي، وغسلها ثعبان البحر مباشرة في طبق خزفي تجوب جيدة الأرز (ثعبان البحر الحية وضعت أوه)
- 4 مع مقص، وقطع ذيل ثعبان البحر مباشرة، بحيث يتدفق الدم في السباحة ثعبان البحر. (هذه الخطوة هي مفتاح عصيدة بأكملها، وذلك مع عصيدة بفخر دامية كانت حلوة)
- 5 وعاء جولة نزيف المياه، وطرح على الغاز، فتح حريق صغير طهي ببطء حتى يغلي
- بعد 6 إلى يغلي، وثعبان البحر إزالة، ومواصلة عصيدة
- تزول 7 ثعبان البحر، وقطع إلى قطع صغيرة، وضعت في وضع الاستعداد منقع الضفدع
- تستمر 8 الأرز ويغلي حتى المزهرة الأرز
- 9 بعد وعاء عصيدة جيدة، وثعبان البحر إضافة والضفدع، ومواصلة الحرق في الهواء الطلق، بهار، وتغلي 15 دقيقة
- FIG 10 انتهى