الخطوة 1
فصل برادات بروتين صفار البيض في زيت الذرة في صفار البيض.
الخطوة 2
وقد أثار زيت الذرة وصفار البيض مع خفقت في الحليب بالتساوي مع 10 غرام سكر غرامة استمرار ضجة.
الخطوة 3
طحين كعكة فرزت.
الخطوة 4
واستمر التحريك حتى الخليط أملس لا يمكن لجزيئات.
خطوة 5
بعد ثلاث مرات إضافة إلى 30 غراما من البروتين والسكر المتبقي في وعاء الزيت في الماء البيض، وتبدأ لتمرير منخفض البروتين فيش حجم فقاعة مع خفقت الكهربائية، كل إضافة بغرامة السكر بسرعة عالية تمر، الممر إلى البروتين الرغوة الجافة، رفعت المعارض البروتين تستقيم لصغار منحني الشكل هوك عندما الرأس البيض.
خطوة 6
في هذا الوقت، والتسخين فرن 170 درجة أسفل النار، واتخاذ 1/3 مرنغ الخليط في صفار البيض، وبروتين البيض صفار لصق وكريم مع ملعقة مزيج بالتساوي.
خطوة 7
وصفار البيض الخليط في مرنغ المتبقية في.
الخطوة 8
مع ملعقة. مزيج الوضع بالتساوي.
الخطوة 9
بعد الخليط كعكة خلط بالتساوي إلى 6 بوصة يموت، وهما رفع سقوط العفن على الطاولة، وينزلق من الكعكة العجين فقاعات كبيرة.
الخطوة 10
كعكة جيدة الخليط سخن الفرن بعد الفرن في الطبقة السفلى، تم تعديل الخبز درجة الحرارة إلى 160 لمدة 35 دقيقة لخبز كعكة في سياق احباط تغطية سطح الكعكة لمنع الإفراط في اللون الملونة السطح الخلفي من الكعكة. بعد كعكة خبز خبز رأسا على عقب على استجواب تبريده.
الخطوة 11
إعداد قطع الفاكهة إلى الفاكهة الصغيرة، عصير الفاكهة اختار يفضل أقل، أرسلت بعد أن أضاف الاستعداد ضوء السكر كريم الجليد.
الخطوة 12
قطع موحد في ثلاثة الجنين كعكة بعد التبريد، إضافة طبقة من الكعكة الجنين يأخذ كريم الجلد.
الخطوة 13
بعد أن ألقت الجنين كعكة كريم الخفيفة مغطاة بطبقة من الفاكهة الصغيرة.
الخطوة 14
ويتكرر الفاكهة الصغيرة ومن ثم تغطيتها بطبقة من القشدة الطازجة، ومن ثم الاستمرار في اتخاذ الثاني الجنين كعكة ورقة، والخطوة 13.
الخطوة 15
القطعة الثالثة من الكعكة كما يلقي الضوء كريم، مغطاة بأوراق النعناع الزخرفية إضافة القليل من الفاكهة الصغيرة، وضعت في الثلاجة، وبعد ساعتين الباردة الصالحة للأكل.
الخطوة 16
انتهى.
خطوة 17
انتهى.
خطوة 18
انتهى.
خطوة 19
انتهى.
