الخطوة 1
التحضير.
الخطوة 2
تغسل سطح الكبد نظيفة، وقطع ورقة الصفصاف.
الخطوة 3
نقع الماء لمدة نصف ساعة، في منتصف الطريق العديد من التغييرات من الماء، والدم ينضب.
الخطوة 4
المياه الجافة السيطرة، وصلصة الصويا والسكر والفلفل والنشا، والنبيذ، مزيج التحجيم زيت السمسم.
خطوة 5
طعم التحجيم أكثر من 20 دقيقة.
خطوة 6
الفلفل سيقان والفلفل الأحمر إلى الأوتار، مقطعة إلى قطع مثلثة الشكل. الزنجبيل، الثوم المفروم، وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
خطوة 7
إزالة من الحرارة قليل من الزيت، وكتلة شريحة النباتية، شنغ بها.
الخطوة 8
صب قليل من الزيت، تحت الكبد تنزلق بسرعة نظرة فضفاضة، واللون الذي تغنى بها.
الخطوة 9
يقلى الثوم والبصل والزنجبيل في نهاية المطاف.
الخطوة 10
تحت الكبد الانزلاق السريع فضفاضة، وإضافة قطع من الخضار والتوابل مع الملح، صب وعاء الخل قليلا قبل، وبضع قطرات من زيت السمسم ملفوفة في زي تعبئته.
الخطوة 11
العطاء، لذيذ والمذاق.
الخطوة 12
انتهى.
