الخطوة 1
المواد الخام جاهزة، بعد أول شرائح الكبد مسبقا غارقة في الماء (هذه الخطوة هي يو مهمة جدا، يمكن إزالة جزء من دموية والرائحة)الخطوة 2
وأضاف الكبد كمية من الملح والنشا والنبيذ وصلصة الصويا والصلصات الأخرى المحفوظة في.الخطوة 3
تعديل عصير عاء: الفلفل والثوم والأحمر في كمية الملح المضافة، ثم يضاف النبيذ، وصلصة الصويا والنشا وقليل من الماء، وتخلط قطع الغيار بشكل جيد؛الخطوة 4
النفط ووك بارد، يضاف البصل ويقلب تذهب.خطوة 5
إضافة الخضراء نكهة الفلفل والبصل للخروج الى القلي.خطوة 6
بعد إضافة كمية مناسبة من التوابل والملح تغير لونها قليلا القلي بالتساوي.خطوة 7
يسخن الحديد على النار، والفلفل والبصل المقلي مطلي على صفيحة الحديد.الخطوة 8
ووك بارد النفط، إضافة منقع الكبد لحم الخنزير في القلي.الخطوة 9
بعد لون الكبد اضافة عاء صلصة استعداد.الخطوة 10
صلصة النار، ولحم الخنزير الكبد المطبوخ (تولي اهتماما لفهم الحرارة، لا طبخ فترة طويلة جدا، لتجنب الكبد المسلوق)الخطوة 11
صب الكبد والقيام بعمل جيد مع عصير معا على لوحة الحديد. رش قليلا مكعبات البصل الأخضر.الخطوة 12
إنهاء خدمة.