1. اغسل الجريب فروت بالماء
2. يرش بالملح والفرك
3. شطف بالماء الدافئ
4. استخدام سكين لقطع جلد الجريب فروت ، كلما كان ذلك أفضل
5. إزالة مغرفة بيضاء من جلد الجريب فروت
6. طالما قشر الجريب فروت الأصفر
7. قطع جلد الجريب فروت إلى أشلاء
8. كلما كان ذلك أفضل كلما كان ذلك أفضل
9. ضع الجريب فروت المبشور في الوعاء
10. يرش الملح
11. فرك بجد
12. صب كمية مناسبة من الماء
13. تنظيف الملح والمرارة من قشر الجريب فروت
14. تصفية المياه
15. تجفيف باليد ، كرر الخطوات 10-15 ، 3 مرات
16. نقع في وعاء لمدة نصف ساعة
17. قطع مغرفة الجريب فروت بسكين
18. انزع مغرفة الجريب فروت
19. اقتحام بتلات
20. يكسر لحم الجريب فروت
21. اكسري لحم الجريب فروت
22. كلما كان مكسورًا ، كان ذلك أفضل
23. اختصر جلد الجريب فروت المنقوع
24. ضع قشر الليمون واللحوم في وعاء
25. ثم يضاف السكر الصخري
26. صب القليل من الماء
27. يُغلى المزيج على نار متوسطة
28. التقليب من وقت لآخر ، مقلاة مضادة للالتصاق ، تتحول إلى منخفضة
29. عندما يصبح السائل كثيفا ، يصبح جلد الجريب فروت شفافا
30. أطفئ النار واتركها تبرد
31. بعد التبريد يضاف العسل بنسبة 1: 1
32. شاي السترون اللذيذ جاهز