المكونات

 

ساق الأغنام

 

600G

 

Daguokui

 

300G

 

 كمية سواغ من الفلفل والزنجبيل كمية البصل الأخضر مقدار كمية اليانسون كمية جيرانيول الحمضيات كمية الزعرور كمية كمية كمية من النبيذ الحار الكريستال السكر والبصل والملح كمية كمية كمية من الخل الفلفل الحار والكزبرة النفط كمية كمية كمية اللفت

 1 على البخار لحم الضأن اللحم الضأن الممارسة، وغسلها مع الغمر بالماء البارد لفترة طويلة، في الغليان وعاء يغلي المقشر.

2 جاهزة للتوابل.

وضع 3 خزفي كمية كافية من الماء، وتمت إضافة توابل.

4 إلى خمر.

5 تاريخ والبصل الأخضر والزنجبيل والسكر.

6 يغلي يغلي الساخنة بعد مباراة جيدة من لحم الضأن في حريق صغير مطهي ببطء تعفن لينة.

7 نقله إلى الملح حسب الذوق.

8 في الفجل الأبيض.

9 تمزيقه البصل الأخضر والبقدونس.

10 تبين كيف daguokui، 3 سم سميكة.

حبيبات 11 daguokui كسرها في حجم الفول السوداني.

12 أعلاه وضعت موضع المشجعين ساخنة جيدة.

13 البصل والبقدونس في.

14 من وعاء، وإزالة الفجل المطبوخ، ساق ممزقة من اللحم الضأن معا في وعاء، صب الحساء ولحم الضأن.

15 وضع زيت الفلفل الحار محلية الصنع.

16 صب الخل حسب الذوق، مزيج يتمتع أيضا.