قشر ولب التفاح.

اعصري بعض عصير الليمون wash في الماء ، اغسلي التفاح في ماء الليمون ليغسل وينقع لمنع الأكسدة وتغير اللون.

أثناء النقع ، يمكن تقليم التوست وتوضع نخب الجلد جانباً.

نقطع التفاح ونصفه ونضع الزبدة في المقلاة حتى تذوب تمامًا ، ثم نضيف التفاح ونقلب.

أضف القليل من الماء إلى نشاء الذرة لصنع ماء النشا ، اسكب في التفاح المقلي المقطّع واستمر في التقليب حتى تصبح مكعبات التفاح ناعمة ويصبح العصير سميكًا. (التفاح طري ومتعفن بقدر الإمكان ، لذا كن صبورًا!)

افردي شرائح التوست باستخدام دبوس دائري.

اكسري البيض ، وامسحي الجوانب الأربعة من شرائح الخبز المحمص بسائل البيض ، واقطع ثلاث قضبان بسكين على جانب واحد.

افرد حشوة التفاح على جانب واحد ، ولف التوست إلى النصف ، واغمسها على الجانب ، واضغط بشوكة للضغط.

نضعها في صينية خبز ، ثم نرش سائل البيض على السطح ، ونسخن الفرن على حرارة 180 درجة ونخبز لمدة 12-15 دقيقة.

لذيذ ومقرمش!