وقطعت الزبدة داخل دينغ الدقيق منخفضة الغلوتين (إزالتها من الفريزر الثلاجة مباشرة دون تليين)
مختلطة وتعجن في شجاع
إضافة صفار البيض، والجليد والملح ويعجن العجين مزيج
اضغط على العجين في الثلاجة مسطحة الفريزر الثلاجة 30 دقيقة
لفة المبردة العجين داخل فطيرة عموم أكبر من فطيرة دائرية
إرسال غطاء مصنوع من الجلد اختار بعناية حتى على لوحة الرسم، إن لم يكن اختيار ما يصل مباشرة، يمكن أن تساعد ممسحة نظيفة أو سكين مطبخ كبير إدراجها من قشرة فطيرة القاع، وعموم لعموم فطيرة بأكمله، ولكن أيضا مباشرة إلى قشرة فطيرة العجين عقد وسادة ثلاجة الفريزر حجرة التجميد لمدة 2-3 دقائق، ثم إزالة جيدا، وإرسال قشر في عموم فطيرة (تجميد الأكثر فعالية)، ثم ترسل الجلد بلطف ضغطت المستعبدين تماما مع عموم فطيرة
مع شوبك للفة المعجنات الزائدة
متشعب بعض الثقوب الصغيرة في فطيرة
في انتشار فطيرة على ورق مشمع، ووضع حجر ثقيل وغيرها من الأشياء الثقيلة، لأنني لم يكن لديك الحجر الثقيل، استغرق وعاء بدلا من مشوي، وأثر هو حول المسألة نفسها، على أي حال، لا انتفاخ أجل جعل فطيرة ساخنة. بعد منتصف في مسخن فرن خبز لمدة 15 دقيقة من أصل 170، وسوف نستمر في اتخاذ ورقة الوزن مدهونة بالزيت وتخبز لمدة 10 دقيقة، وإزالة موقف الحرارة
عندما فطيرة الحرارة، خلاط جنب مع الزبدة خففت وضربت حتى دولة ناعمة
في الإضافة الثانية من مسحوق السكر، فاز تماما
في البيضة الثانية الانضمام، فاز تماما
تمت إضافة مسحوق اللوز، أثار متجانسة تماما
التين والموز والليتشي شرائح، مكعبات موقف الخوخ (التين قطع طولية واحدة، وقطع عرضية)
الحرارة إلى أن يكون قليلا فطيرة اللوز لصق بعد الحرارة بالتساوي على قشرة فطيرة
غطت التين (نصف)، والموز، ليتشي، والخوخ، و 170 في منتصف مسخن الفرن لمدة 15 دقيقة بعد الخبز إزالة
إزالتها بعد بقية سطح مغطى مع التين، ثم يخبز 2-3 دقائق
السماح لتبرد للاستمتاع