المكونات
- الأرز الدبق 4 جنيه
- لحم خنزير 2 جنيه
- مملحة صفار البيض 20
- كستناء 20
إكسسوارات
- Zongye 1120 بار
- Miansheng 1 مجموعة
- ملح 6 ملاعق
- قاعدة المياه الرمادية 16G
صلصة لحم الخنزير المقدد
- شي Sanxiang 6 ملاعق كبيرة
- ملح 4 ملاعق
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملاعق
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مكعبات 1 غسل لحم الخنزير الكريات أو كتل، بهار مزيج توضع في الثلاجة منقع بين عشية وضحاها لذيذ. -
يغسل الأرز 2 الطازج مرتين (بدون فقاعة سيكون هذا الدبق أكثر عطرة) الأرز مختلطة مباشرة في قاعدة مياه الغسيل الرمال الرمادية والملح المزيج بالتساوي الوفاء فترة من الزمن، حتى يتسنى للقاعدة من مزيج الرمل وثم بعد فتح الحزمة. رؤية صفراء باهتة تقريبا، يمكنك أيضا أن تأخذ قليلا إلى فمه لطعم، وقاعدة قبض الأوعية الصغيرة بو على ذلك، لم يفت عقولة، أوه. (يمكنك أيضا استخدام كمية مناسبة من الماء مفتوحة اختلط مرة أخرى حزمة مزيج الأرز الدبق المباشرة) -
3 صفار البيض المملح جاهزة. -
4 كستنائي جاهزة. -
(مكدسة اثنين من يترك معا ذهابا وإيابا التدليك) 5 Zongye نظيفة. بعد غسلها بالماء غارقة لينة، أو في وعاء مع لينة المغلي نظيفة. -
بعد 6 غارقة إزالة والاحتياطي. -
تأخذ واحدة من الأوراق 7 دخلت شكل مخروطي. -
8 ثم أخذ جرح في شكل مخروطي نفسه في الداخل الأول. مطوية، تولي اهتماما لحجم جيدة في غيض من تصفيتها. -
9 في الأرز. -
10 اللحوم. -
11 في الكستناء أو صفار البيض. -
12 وبعد ذلك في حشو الأرز ملفوفة. -
13 Zongye مطوية، فمن لاغلاق ميناء لا تسرب للخروج من متر. -
14 أضعاف جانب واحد ومن ثم اضعاف جانب واحد، يجب أن تكون مختومة، أو المغلي الزلابية عندما ركض متر بها. -
15 مطوية. -
يتم طي 16 جميع الأوراق. -
17 وتعادل مع سلسلة من القطن أو حبل قوي يمكن أن يكون. ونحن لا يمكن أن تفقد، وضيق ليس لي جدا، أو سوف الزلابية مسلوق علامة خط الحبل. -
18 تأتي واحدة. اشتريت أوراق كبيرة نسبيا، لذلك الزلابية كبيرة حزمة قليلا. - 19 تم لفها.
-
20 في مقلاة، يضاف الماء على الزلابية. تغلي النار الحرارة بدوره المتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث ساعات. -
21 المقلاة. -
22 هذا هو صفار البيض المملح. -
23 مفتوحة أكل!
نصائح
يمكن حشو اختيار وفقا لتفضيلاتهم. يمكن أن عملية حزمة أيضا استخدام المفضلة لديك. شكرا لك!
