الجبن الطري التوت البري في أوروبا - الطعام الصيني

المكونات
  • الخبز والدقيق 375 غرام
  • خميرة 5 ز
  • بيض 1 (حوالي 50 غراما)
  • ماء 185 غرام
  • حبيبات السكر 40 غراما
  • توت بري 80 غراما
  • زبدة 30 غراما
  • ملح 5 ز
إكسسوارات
  • جبن كريمة 200 غرام
  • مسحوق السكر 20 غراما
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات الأخرى باستثناء التوت البري، والجبن والسكر البودرة في برميل الخبز.
  • 2 الخبز آلة العجين، ويعجن بعد نهاية العجين استعراض البرنامج، لديها بالفعل ليونة.
  • تستمر 3 إضافة خففت الزبدة، لإجراء العجن.
  • الآن العجين بعد 4، الفيلم يمكن سحب.
  • 5 التوت البري المجفف المضافة.
  • 6 لدلك بشكل موحد.
  • 7 تجميعها، وضع مكان دافئ لتتخمر.
  • 8 العجين.
  • وتنقسم 9 إلى ستة أجزاء.
  • 10 أحد عشر فرك المستديرة، وتغطي وترك الباقي لمدة 15 دقيقة.
  • 11 قسامة خففت العجين، يلف بها.
  • بعد 12 رأسا على عقب في كمية مناسبة من الجبن (جبن ملء أسلوب الإنتاج هو بسيط جدا، وهذا هو بعد تم إضافة خففت الجبن درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر وتخلط جيدا، وأنا نسيت أن تأخذ الصور).
  • 13 الشكل الثلاثي في ختم قرصة.
  • 14 إيقاف، في المقلاة.
  • 15 وضع في الفرن، والفرن ريغا عاء من الماء الدافئ لمدة التخمير النهائي. .
  • 16 المخمرة العجين الغبار السطح.
  • 17 قطع مثل شفرة.
  • 18 في مسخن الفرن 180 درجة متوسطة، العلوي والسفلي النار، وتخبز لمدة 25 دقيقة.
  • 19 الانتهاء.
  • 20 الانتهاء.