حزمة وجبة توت - الطعام الصيني

المكونات
  • الخبز والدقيق 300 غرام
  • خميرة 4 ز
  • ملح 5 ز
  • حبيبات السكر 25 غراما
  • حليب 192 غرام
  • زبدة 25 غراما
إكسسوارات
  • الجافة توت 100 غرام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات ما عدا الزبدة والعنب الجاف الخبز في برميل.
  • 2 الخبز آلة العجين، والعجين بعد نهاية استعراض البرنامج، لديه ليونة معينة.
  • تستمر 3 إضافة خففت الزبدة، لإجراء العجن.
  • 4 بعد العجن وجهة نظر العجين، الفيلم يمكن أن انسحبت.
  • 5 المكونات ما عدا الزبدة والعنب الجاف الخبز في برميل.
  • 6 الجافة توت.
  • 7 فرك بالتساوي.
  • 8 العجين تجميعها، وضع مكان دافئ لتتخمر.
  • 9 المخمرة العجين.
  • بعد العادم 10 مقسمة إلى 8 أجزاء.
  • 11 أحد عشر فرك مستديرة، وضعت بشكل متناظر في بوصة مدخنة العفن 8.
  • 12 الحارة والرطبة مكان في التخمير النهائي، وهو العجين.
  • 13 فرشاة البيض.
  • 14 ويواجه الفرن المتوسط مسخن 180 درجة، العلوي والسفلي النار، وتخبز لمدة 25 دقيقة. السماح لتبرد ونقل على وجه السرعة بعد خبز.