كوسة صريف، مقشر، بالإضافة إلى 3 غرامات من الملح مخلولة 2 دقيقة، مخلل من احتباس الماء، لا تجاهل
ضرب في اثنين من البيض
خلط للضرب بشكل جيد
بالإضافة إلى 100 غراما من الدقيق ويقلب حتى لا مسحوق
بان وضع قليل من الزيت، صب الخليط في، وانتشار بالتساوي مع ملعقة لشد
بعد الجانب المقلية الذهبي، وتحول لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجانب الآخر، مثل سطح الجلد من نسيج متموج مع ملعقة لتحويل قليلا قبالة التماس، ثم تصب في وعاء لكل ملعقة طعام
قطع نقل لوحة وبدأ في تناول الطعام