الجلد الفجل هش - الطعام الصيني

المكونات
  • الفجل الأبيض اثنان
  • حزمة التوابل A
  • زنجبيل قليلا
  • ثوم قليلا
  • الدخن حار قليلا
  • جذور البقدونس قليلا
إكسسوارات
  • تنكو Yipinxian 3 ملاعق طعام
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 3 ملاعق طعام
  • كيلوغ الندى جديدة حار 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • السكر البني 1 ملعقة طعام
  • خل 2 ملعقة طعام
  • مسحوق الدجاج 1 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • حار طعم
  • مزيج الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 اثنين من الفجل
  • 2 كيس التوابل: الفلفل والفلفل المجفف، والينسون، القرفة، ورق الغار، مختلفة قليلا
  • 3 التوابل في وعاء محكم النفط حريق صغير نكهة اثارة
  • 4 إضافة القليل من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق
  • سكب 5 ثم في وعاء والسماح لتبرد
  • 6 قطع بعض الزنجبيل، الثوم كمية صفعة والدخن حار، جذر البقدونس قليلا
  • 7 ثم البصل المفروم والزنجبيل الفلفل الحار والكزبرة مطبوخة الجذرية في تغذية المياه، السماح لتبرد، نقل تنكو Yipinxian 3 ملعقة، طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 3 ملاعق كبيرة، ندى كيلوغ جديدة حار، 2 ملعقة طعام خل، 2 ملعقة طعام 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، السكر البني، 1 ملعقة طعام (أو السكر) دجاج ملعقة من مسحوق الاستعداد
  • 8 مكعبات الجزر، مقشر ورقيقة عند سمكا
  • الجلد جيدا وتقليم قطع حوالي 9، في وعاء كمية مناسبة من الملح لمدة 20 دقيقة يرش، وكمية أزمة المياه
  • بعد الغسيل مرتين 10 الازدحام، وإضافة الماء، وغسلها مع محلول ملحي
  • 11 غسل بلدي الغيار
  • 12 لنقل عصير جيدة تغذية ثم يتم سكب Ruluo بو، ثم تدفقت هش أو حاوية توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، صب نقطة زيت السمسم باستخدام
  • FIG 13 انتهى
  • FIG 14 انتهى
  • FIG 15 انتهى