المكونات

 

بطن السمك النهري

 

2

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم

 البخار صلصة الصويا بطن الطين الممارسة 1 المكونات المعدة.

2 الطين شطف البطن.

3 الزنجبيل المبشور والثوم المفروم والبصل تمزيقه ويوضع جانبا.

4 الطين البطن مع قليل من الملح مسح موحد الأسماك. منقع لمدة 10 دقيقة.

5 إضافة القليل من الزيت.

6 قليلا صلصة الصويا.

7 إضافة ملعقة من صلصة الصويا.

8 مسح بالتساوي الأسماك.

9 جنبا إلى جنب مع الزنجبيل والثوم.

10 يوضع بعد ذلك على عموم البخار مفتوحة. حوالي 15 دقيقة.

بعد جيدة 11 البخار إضافة قليلا المفروم والبصل الأخضر.