صفر معدل فشل فائقة النعومة نحى البولندي نخب فائقة البذور - الطعام الصيني

وقت طويل لا خبز، إلا أن العثور على هذا النوع من اكتناز الكثير من غرفة تخزين في المنزل قد نمت الدقيق فراشة، وكان عليها أن تتخلص من علبة كاملة من مسحوق، تجد أن المخزن لم يكن عادة جيدة، وكان للقليل من المال رخيصة لشراء الكثير من الأشياء، لذلك ننسى لشراء، ورمي بعيدا نتيجة لدمج أكثر من ذلك، أنا لا أعرف كم من طفلي ونفس العادة. لصبي كسول قال إن اليوم هو يوم للعثور على الطفل، وفرك اليد كلها، ورمي بعيدا محمصة، وأيضا في حالة حب مع هذا بوليس نخب، وغيرها من المنتجات المصنعة بها، فقط لتجد أن كل هذا الجهد هو يستحق كل هذا العناء، في واقع الأمر المالك وصفات، وصفة الخبز أيضا حقا قليلا جدا، لأنه في كل مرة لا يشعر دائما غير السارة، لذلك هو أكثر ترددا لقضاء المزيد من الوقت للكتابة إلى تبادل لاطلاق النار، خوفا من تضليل حفنة من الناس. ولكن هذه المرة نخب الجاهزة المصنوعة بشكل جيد للغاية، سواء كان ذلك من ارتفاع والرسم، ومرونة، والرطوبة، فهو مثالي جدا في غياب أي إضافات، (لن اسمحوا لي أن تفاخر قليلا جدا) انتعاش جيدة السوبر، وتستقيم. فما هي وصفة جيدة؟ من غير قادرة على الحصول على النجاح الكامل هو وصفة جيدة، وبطبيعة الحال، فإن الافتراض هو أن يكون لديك لمعرفة أبسط نخب الحس السليم، حتى لو كان أساس مستوى من الطحين، التخمير، ولفة لفة الفيلم لم يكن يعرف، ثم لا أنا ألوم هذا المنصب. تذكر، كل من التخمير، مجرد إلقاء نظرة على الدولة، وليس في ذلك الوقت، والوقت قد مات، ودولتكم من درجة حرارة التخمير والطقس الرطوبة العجين لها علاقة، لا تكون مرتبطة إلى وقت استغنائه، وبين الماء يرجى النظر أيضا إلى زيادة أو نقصان، لأن النوعيات المختلفة من الدقيق والأحوال الجوية المختلفة، وامتصاص الماء هو مختلف، محمصة وصفة طبية وصفة طبية، إذا كانت المدرسة يدي، ثم فرك في عملية العجن إلى اليدين رطبة مناسبة، أو إضافة ملعقة صغيرة من الماء، إضافة قليلا لا يمكن التخلص منها، لأن ضربات بسبب فرك والرطوبة سوف تضيع، لأن محمصة العجين مغطى بغطاء داخل المياه هي أقل تقلبا نسبيا، ولكن أيضا يقلل من كمية الماء في العجين التعرض للهواء، تلك الوصفة التي كل ما يمكن أن تكون ثابتة، ولكن لم يتم إصلاح كمية الماء والوقت التخمير، كما هو الحال قد تزيد أو تنقص نسبيا. Taotao صفة الأصلي هو وصفة طبية الأم، والذي هو جزء من الكتاب أود أن أشير إلى بعض التغييرات قليلا، وحسن في النهاية أن نرى أن وصفة، أحسنت، في كل مرة خلط، العجن العجين لتخمر الصعب أن نفهم بعضنا العجين مختلفة، وتأتي دائما لتجربة أفضل. مسحوق عالية 200G بيض 53G حليب 55G سكر 40G ملح 2G خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 2.5G مسحوق الحليب 15G زبدة 15G تخصيص كمية الحليب (مع زيادة تقديرية أو نقصان) 10G أنواع البولندية: مسحوق عالية 50G ماء 50G خميرة 1.0

الخطوة 1

البولندية تفعل الأنواع الأولى: مسحوق عالية 50G، 50G المياه، 1.0 الخميرة في وعاء، وإثارة مع عيدان تناول الطعام، وأثار حتى الخميرة الجافة لمعرفة، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي للتخمير، ودرجة الحرارة التخمير يمكن أن يكون بشكل عام، وذلك أساسا لرؤية منها دولة السائل.

الخطوة 2

سطح البذور البولندية عندما فقاعات أو المسام، يظهر داخل العجين العسل غني، والوصول إلى العلبة. (هذه عملية التخمير لرؤية الدولة لا تبدو في ذلك الوقت.)

الخطوة 3

الحليب المكونات 55g وداخل المحمية وكمية الحليب (مع زيادة تقديرية أو نقصان) 10G، خميرة الخباز مقاومة لل2.5G ذوبان عالية أثار، تدفقوا على مسحوق عالية المكونات 200G، الحليب المجفف 15G، والبيض 53G، 40G السكر، 2G الملح، ثم دلك الأنواع البولندية جيدة تضاف إلى تخمير العجين، (وبطبيعة الحال، يمكن أيضا أن تصب في دلك الخبز دلو) لدلك مرحلة التوسع، والتي هي على نحو سلس العجين.

الخطوة 4

تضاف الزبدة لفرك الدولة تماما، عندما يفرك لهم للحفاظ على ضرب العجين. (تذكر أن نفس وصفة طبية، وعندما تذهب إلى صانع الخبز، وخصوصا عندما غطاء العجن غطاء، يجب أن تكون كمية المياه أقل قليلا من دليل، لأن العجين في حاوية مغلقة نسبيا، المياه المفقودة بسهولة)

خطوة 5

ما هو تماما الدولة: يجب أن يكون من الصعب أن يكون الفيلم، والفيلم هو ليس من السهل كسر، حتى حفرة، على حافة حفرة على نحو سلس، وليس خشنة، وبعض الناس يقولون يمكن فرك بما فيه الكفاية لسحب الفيلم على ذلك. (إذا فرك اليد، ثم هذه العملية سوف تضيع بين الماء، وإذا شعروا العجين قليلا الجافة، ويمكن ان يكون من المناسب اليدين رطبة استخدام الحليب، أو إضافة ملعقة صغيرة من المياه على الاستمرار في دلك، المياه يعتمد على الحالة، هناك ثابتة المبلغ، ولكن تذكر أن تضيف قليلا، طالما أن ما يكفي لزجة العجين).

خطوة 6

خارج الدولة: العجينة مغطاة بالبلاستيك في بيئة من حوالي 26 مرة أرسلت التخمير إلى أكبر 2-2.5 مرات. مع إصبع مغموسة في كمية صغيرة من مسحوق عالية، كزة ثقوب في العجين، وتتراجع حفرة ببطء (أي ما يقرب من التراجع)، فإنه لا يمكن أن تنهار. ملاحظة: يجب أن درجة الحرارة لا تتجاوز 28 ، التخمير، ولا تبدو في الوقت نفسه، تبدو في حالة التخمر.

خطوة 7

إزالة المخمرة العجين، والضغط تفريغ فقاعات كبيرة، يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية، مع تغطية غلاف بلاستيكي جولة صعودا وراحة 15 إلى 20 دقيقة.

الخطوة 8

الاسترخاء العجين اللسان النمو لفة، والقدرة على تحويل السطح، ثم داخليا من اليسار واليمين من 1/3، ثم لفة طويلة، والهريس قاعدة أقصر

الخطوة 9

توالت في شكل اسطواني من أعلى إلى أسفل، أسفل المشدودة

الخطوة 10

نخب داخل منطقة الجزاء.

الخطوة 11

مربع نخب الفرن، يمكن للفرن وضع حوض من الماء الساخن في الجزء السفلي، ويخدم الثانية في 38 البيئة، مربع نخب لإرسال كامل 8 نقاط سوف تكون جيدة.

الخطوة 12

سخن الفرن، مضاءة 180 ، تحت النار 200 ، والخبز، خبز 40 دقيقة في الطبقة السفلى، مغطاة بورق الألومنيوم هذه الحالة يتوهم لون عند الضرورة، الخبز يمكن أن يؤخذ بها في الدقائق الخمس الأخيرة وضعت على سطح طبقة الفرشاة من الزبدة في.

الخطوة 13

بعد التبريد رف الجافة خبز إزالتها، ودرجة الحرارة يد لتجف الأكياس البلاستيكية المحملة على الفور تحميل، إلى الجفاف تجنب.

الخطوة 14

نظرة انتهائه

الخطوة 15

تمزيقه الشعور الوسواس القهري قد ومع ذلك، لا تعتمد على تنظيم سكين نخب النهائي، لا تبدو تمزيقه