الخطوة 1
جميع المواد جاهزة
الخطوة 2
وضع جميع المكونات ما عدا الزبدة والخبز حبة حمراء في دلو، دلو ثم وضعت في محمصة DF، اخترت برنامج "الخبز العادي"، يمكنك استخدام هذا البرنامج لإكمال العجين، والتخمير
الخطوة 3
عندما يكفي العجين ليتم سحبها إلى أن تكون فيلم سميكة، وأضافت زبدة يلين، استمرار العجن، ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، فمن المستحسن لفتح غطاء العجين آلة الخبز، حتى أن قسما من الحرارة يمكن أن تنطلق بها، والعجين لم يفعل ذلك لا تدع العجين قبل تشكيل التخمير السريع الغلوتين
الخطوة 4
عندما العجين يمكن سحب رقيقة، فيلم شفافة، كزة حفرة في حافة سلس تشكيل العجين أكثر، أنا مدين هذا العجين لا يزال بعض الوقت، ومن ثم الاستمرار في دلك 5 دقائق أكثر
خطوة 5
تلقي العجين دائرة، وضعت في الدلاء، وغطاء التخمير
خطوة 6
حتى العجين حوالي 2.5 أضعاف حجم الأصلي، إصبع مغموسة في الطحين وكزة حفرة في الجزء العلوي، لا انهيار لا التراجع، والنجاح التخمير
خطوة 7
يعجن العجين على حصير، والعادم الاسترخاء 3 دقائق
الخطوة 8
طرح العجين داخل مستطيل سمك كبير من 5 ملم
الخطوة 9
في منتصف المحل مسح طبقة من عجينة الفاصوليا الحمراء
الخطوة 10
مطوية العجين فارغة الجانبين إلى منتصف في أعلى الثقوب وطبقة من مسح الرمال الحمراء
الخطوة 11
انتقل لأسفل على لفة، بانخفاض ختم
الخطوة 12
تمت إزالة بقضيب، الخبز الفاصوليا الحمراء في الحوض، لا يوجد ثقب كبير في الخبز خبز السفلي؛ برنامج الإعداد إعادة، حدد "الزبادي التخمير" العملية، والعجين ليتم إرسالها لتصل إلى 2 أضعاف النسبة الأصلي، المحطة خميرة
الخطوة 13
حدد "الخبز" برنامج 45 دقيقة
الخطوة 14
الخبز جيدا والعطور بمهارة
الخطوة 15
خبز الخبز انخفض فورا إلى رف معلق، والسماح لتبرد بعد المغلف المحافظة على الطبيعة، وشريحة لخدمة، وهذا الوجه ليست جميلة، لحظة جميلة نغير زاوية لاطلاق النار يا
الخطوة 16
نظرة، هذه القيمة الاسمية للين جيدة
خطوة 17
شرائح لينة جدا، لا تعتمد على التنظيم
