المكونات

 

فطر

 

250G

 

البطاطس

 

150G

 

 اكسسوارات كمية من كمية النفط المخزون من الملح 600ML 120ML الحليب 60g والثوم والبصل والخبز 22 يترك قليلا زبدة الثوم 5G الفلفل الأبيض

 1 الفطر نهج حساء المواد جاهزة (مبلغ 3): الفطر 250 غرام، 150 غرام من البطاطا، وعاء من الحساء (حوالي 600 مل)، 1 كوب من الحليب (حوالي 120 مل)، وهما من الخبز، و 60 غراما من البصل، 2 فصوص من الثوم، وأوراق الثوم قليلا

2 شرائح الفطر، أو كل أربعة أو كلها والبطاطا والبصل مكعبات، قطع صفعة الثوم عدة مرات. هناك أوراق الثوم المفروم الظهر.

3 قطع الخبز داخل صغيرة مربع صغير، مع كمية صغيرة من النفط، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى حريق صغير متموج، يمكنك إضافة بعض الملح والسكر والثوم والتوابل الأخرى (مثل البهارات، مسحوق الفلفل، ومسحوق الكمون مع ذوقك) بهار.

هل أقل عموم النفط 4، عندما حرق الساخنة، والبصل، ونكهة الثوم تحريك.

5 Guochao ثم البطاطا والفطر.

مغرفة 6 البطاطا والفلفل الأبيض الناعم والملح.

بعد 7 بدوره، يقلب جيدا، وإزالة بعض في وقت لاحق كما الزخرفية، وسكب بقية في وعاء الحساء، إضافة مرق ليغلي.

بعد الغليان 8 دقائق، وآلة الطبخ وصفت مع عجينة الطين.

9 ثم تراجعت إلى وعاء ليغلي، ونقل إلى الحليب (أو مع بعض كريم الجلد، أو الكريما الحامضة)، وأخيرا، في محاولة لطعم، مع الملح والفلفل وفقا للحالة الفعلية.

بعد ذلك، الأوراق العملية السابقة 10 "7" لبعض الفطر في القلي تجفيف عموم قليلا، وإضافة بعض الزبدة ويقلب جيدا تتحول بعد إيقاف الحرارة صب أوراق الثوم (أو الثوم المعمر) تتحول وتخلط جيدا. ملاحظة: إذا كانت هذه العملية مباشرة مع الفطر الطازج لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أكثر من ذلك.

عملية 11 "9" في لوحة حساء مرق، ثم إجراء "10" الفطر وإجراء "3" على حساء Dingsa الخبز هش، أيضا بضع قطرات من زيت الزيتون، وهو غني الغربية الطريق لذيذ توم هو كامل.

12 الحساء على النمط الغربي الشراب عادة مع الحزمة الأوروبية، أو الخبز عشب الإيطالي. مع الخبز الكبير هو جيد، لا الخبز المحمص أو تناول الطعام مع مجموعة حلوة.