مكونات

 

Pleurotus eryngii

 

300 غرام

 

جزرة

 

200 جرام

 

فلفل أخضر

 

2 قطعة

 

 إكسسوارات زيت ، ملح و صلصة المحار

 الجزر المقلي مع Pleurotus eryngii 1 قطع الجزر إلى شرائح

2 قطع الفلفل الأخضر إلى قطع

3 قطع Pleurotus eryngii إلى قطع

4 ادهني الوعاء الساخن

5 ضعي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والمقلاة

6 أضف Pleurotus eryngii وصلصة الصويا مع صلصة المحار

7 يضاف الجزر ويقلب

عندما ينضج الجزر يضاف الفلفل الأخضر ويقلب

9 يضاف جوهر الدجاج ويقلب

10 يمكنك تناول الفلفل الأخضر عندما يكون ساخناً