الكعك المحكمة الجوز - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

45G

 

بيض

 

45G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

نشا الذرة

 

70G

 

سكر

 

40G

 

خشب الجوز

 

85G

 

ملح

 

2G

 

مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم

 

ملعقة 1/4

 

 سواغ البيض المطبوخ السمسم الأبيض كمية 5G

 وكانت الجوز I الجوز الخام في الفرن 180 درجة خبز لمدة 7 دقائق، ثم السماح لتبرد حقيبة جديدة مع شوبك تثبيت الكراك الأمن؛ 1 الجوز المحكمة ممارسة الكعك جاهزة للمواد الخام (أي البيض والملح في المرآة) يمكنك أيضا استخدام آلة الطبخ مكسورة.

2 الزبدة تذوب في الماء حرارة السائل.

3 بلدي الجوز ليس هذا النوع من القطع الخاصة.

4 ذابت الزبدة والحليب مختلطة معا.

5 نشا الذرة والدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر معا.

6 انضمام بيضة.

7 إضافة إلى خلط الحليب والزبدة.

8 كانوا معا مختلطة مع ملعقة.

9 صب الجوز المفروم، وهذه المرة من قبل يد المساعدة.

شكل 10 في العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة.

11 مقسمة إلى 12 كتل ومجموعات على شكل كرة، (أو قد تكون مقسمة إلى أكثر من قطعة، ولكن استخدام مقياس المطبخ تزن ذلك، لضمان أن كل هو نفس الوزن من العجين.)

12 اضغط لأسفل بلطف مع النخيل، إلى الشكل مفلطح، وضعت في وعاء الخبز. 13 فرشاة مع البيض، رش المطبوخة السمسم الأبيض، أن تطبخ السمسم الأسود إذا كان أفضل؛

14 سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز حوالي 25 دقيقة، وهي المرة محددة ودرجة الحرارة تعديلها وفقا للطلب الخاص بها فرن.

15 الساعة إلى المستقبل، ويمكن خبز.

مكان جيد لتغيير ضوء 16 على الشرفة، تبدو أكثر جمالا. السماح لتبرد على موقد، يمكنك البدء في تناول الطعام. من السهل بما فيه الكفاية من ذلك! !

17 تاو سو اتخاذ الحليب والشاي أو القهوة تأخذ جيدة جدا، ولكن للأسف الحمل للشرب أقل الشاي والقهوة، وكان لي كوب من الحليب! طفل لم يخرج للتمتع بعض الأيام، مثل وجاء طفل خارج، ونحن لن تكون قادرة على التمتع هذا قتا رائعا من الهدوء! ! !