المكونات

 

رئيس الكارب

 

300G

 

شمام

 

200G

 

 سواغ المطبوخة كمية زيت البصل الفول السوداني الملح 5G من النبيذ الزنجبيل الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G 2G السكر الحضض 1G

 البطيخ الكارب رئيس الحساء استعداد لممارسة 1 المواد

2 الكارب جداول إزالة، الخياشيم، نزع احشاء، تنظيف

3 قطع منحرف جزء ناقص الأسماك والملح، والنبيذ الحفاظ عليها ل

4 البطيخ، مقشرة، وقطع، وغسلها الحضض نقع

غسل 5 الكراث، دخلت عقدة، وشرائح الزنجبيل، وغسلها فرم البقدونس

6 خزفي، المياه إضافة، البصل، الزنجبيل، رئيس الكارب، وتغلي نار النبيذ

7 بالإضافة إلى السكر، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة

8 قطع البطيخ زائد

9 الملح، ويترك على نار خفيفة لالبطيخ قد حان

10 رش مع الكزبرة

11 وأضاف يغلي الحضض