مكونات

 

الملفوف الصيني

 

685 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من لحم الخنزير جينهوا ، الكمية المناسبة من مسحوق الدجاج

 ممارسة لحم الخنزير جينهوا وحساء الملفوف 1 المكونات: الملفوف الصيني.

2 اغسل الكمية المناسبة من لحم الخنزير جينهوا ، وضعه في وعاء الحساء ، أضف الكمية المناسبة من الماء ، غطي الوعاء ، واغلي على نار عالية.

3 كشف واستنزاف المياه ، وغسل لحم الخنزير.

4 ضع لحم الخنزير مرة أخرى في وعاء الحساء ، وأضف الكمية المناسبة من الماء ، وغطى الوعاء ، واغلي على نار عالية ، واتجه إلى حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة.

5 نقع الملفوف الصيني في الماء النظيف لمدة 30 دقيقة ، واختر الغسيل والصرف.

6 قطع إلى قطع.

7 ضعي في وعاء الشوربة ، غطي الغطاء واطهيه لمدة 15 دقيقة على نار عالية.

8 صب الكمية المناسبة من زيت الذرة.

9 أضيفي كمية مناسبة من مسحوق الدجاج واخلطي جيداً وأغليها ثم أطفئي النار.

10 ضعها في وعاء واستمتع بها بعد التقديم. (* ^ __ ^ *) هه هه ...