الخطوة 1
مزيج النفط المياه جميع المكونات لتشكيل العجينالخطوة 2
وجميع المواد يكون المعجنات المختلطة، ويعجن العجينالخطوة 3
كل من هذين النوعين من العجين مغطاة بالبلاستيك لتستيقظ بعد 20 دقيقة، والمياه والنفط إلى 6 أجزاء متساوية كل من المعجنات، والتقريبالخطوة 4
خذ الجلد النفط المياه، وسحقت، ووضع tundish المعجنات تصل، المشدودة اغلاقخطوة 5
لف العجين المعجنات لشد، طول لفة، ونشمر، ثم طول لفة، ثم نشمرخطوة 6
كلا طرفي إلى منتصف لفة العجين مطوية مضغوطة، ولفة قليلا، والفاصوليا الحمراء لصق في الكيس، وأغلقت المشدودةخطوة 7
اغلاق على صينية الخبز غير عصاالخطوة 8
فرشاة صفار البيض، رش السمسم الأسود (بذور السمسم الأبيض أو قد يكون الفاصوليا الحمراء)الخطوة 9
الفرن إلى 180 درجة خبز 35 دقيقة، اللون يمكن خبزالخطوة 10
بعد التبريد المستهلكة تماما أكثر هش