تخطي المحتوى المكونات
- الجريث 270 غرام
- مخلل الملفوف 180 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: ثعبان البحر (تنظيف)، والملفوف المخلل (تنظيف) والزنجبيل والفلفل الحار (بالفعل قطع)
- 2 سوف يكون لها الملفوف المخلل تنظيفها على متن المفروم.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع مخلل الملفوف، ووضع الفلفل الحار المجفف القلي.
- 4 وبعد ذلك، تم تنظيف الترابط ثعبان البحر، ووضعها في الزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من النبيذ.
- 6 التقليب يغلي ويطهى لمدة 10 دقائق.
- 7 ثم إضافة الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل يقلب جيدا، وخدمتها.