1. أولا، نحن مستعدون ل500 غرام من لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح

2. المادة قطع لحم الخنزير إلى قطع.

3. استنزاف يغلي الماء.

4. في مقلاة الزيت وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون لحم الخنزير على كلا الجانبين.

5. طباخ في لحم الخنزير المقلية، الخيزران حصيرة فاصل وعاء أسفل، أسفل لمنع الالتصاق

6. إضافة 120 غرام، لحم الخنزير صلصة عصير أشقوقة.

7. 600 غرام من الماء

8. النار ليغلي

9. ينضج صلصة إلى 1.5 ساعة.

10. لحم الخنزير مطهو ببطء لذيذ على البئر، ليست بسيطة جدا؟

11. انتهى