الخطوة 1
يمكنني استخدام أجنحة الدجاج في تقريرها نظيفة.الخطوة 2
إضافة كمية مناسبة من البصل، الزنجبيل، الخولنجان، الفلفل والأرز والنبيذ، والنبيذ الأحمر والزنجبيل الرمال والملح خبز مسحوق الدجاج وتخلط أجنحة الدجاج جيدا، ومنقع في 1 ساعة.الخطوة 3
الملح والينسون في وعاء، وقضيت اثنين من الملح بديلا. ضجة النار الصغيرة يقلب باستمرار باستمرار نرى الملح من الأبيض إلى البني (حوالي 130 درجة)، إيقاف الحرارة، اكتمال أي المقلية خطوة الملح.الخطوة 4
منقع أجنحة الدجاج في ورقة شحوم في.خطوة 5
إلى الكسوة، حزمة يان.خطوة 6
واختتم وعاء الدجاج حزمة إلى الملح، ودفن الملح.خطوة 7
غطاء، فتح النار، الحساء على النار 35 إلى 40 دقيقة، ثم إيقاف الحرارة، ومن ثم يجيش لمدة 10 دقيقة.الخطوة 8
النفط التفاف إزالتها كليا فتح.الخطوة 9
أجنحة الجلد إزالتها بعناية لتمزق كامل، وليس لتفريق. تمزيقه الأجنحة لحمي، وطرح أوراق إكليل الجبل والزنجبيل الرمال والفلفل ويخلط جيداالخطوة 10
I المنحوتة على شكل زهرة الجزرة، لوحة تمايل الزخرفية، وأجنحة الدجاج ولحم الخنزير تغطيها قشرة أعلاه.