اللحم والأضلاع ، مغسولة ومقطعة بالحجم الذي تريده ، توضع في محلول كبير جاهز

وضع نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الملح ، السكر ، حتى قبضة (وهذا مناسب للطعم)

ضع ملعقة صغيرة من النشا ، أمسك بالتساوي اليد (تلعب اللحم الطري واللذيذ) وضعه هناك حسب الرغبة ، انتظر لمدة ساعة

بعد ساعة واحدة ، صب مسحوق اللحم على البخار بالتساوي بعد التجفيف ، أضف بعض الماء واخلط جيدًا.

مثل هذا ، كل قطعة من اللحم مغطاة بمسحوق مجرد إلقاء نظرة على البلل

ابحث عن وعاء يمكنه حمل اللحم و قدر الضغط ، ضع قطعة اللحم قطعة في الوعاء ، كما يُسكب المسحوق المتبقي في القدر على اللحم ، تاركًا فجوة صغيرة في منتصف الوعاء (كما هو موضح أعلاه ، من السهل التنفس)

ضع الغطاء على قدر الضغط وافرده لمدة 23-25 دقيقة بعد ذلك ، تأكد من الانتظار حتى يختفي الغاز الموجود في قدر الضغط تمامًا قبل فتح الغطاء.

لدي وقت جيد هذه المرة. جربته بعد ساعة ونصف ، ثم فتحته مرة أخرى. حسنًا ، رائحته جيدة الوقت مناسب تمامًا. اللحم طري وناعم مع لدغة