المكونات

 

الخس

 

500G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات كمية من البصل كمية من زيت فول الصويا وصلصة الصويا 2 قطرات من الفلفل وكمية صغيرة من كمية مناسبة من صلصة المحار كمية الملح

 البيض المخفوق 1 الخس خس ممارسة قطع نظيفة الظهر

يحرك 2 بيضة الاستعداد

3 وعاء في كمية من فول الصويا الحارة النفط، صب البيض Bacheng الساخنة

4 بعد كل من السطوح من قطع المقلية إلى قطع صغيرة مع ملعقة شنغ

5 من بيض مقلي لا يصب الزيت، إضافة المفروم والبصل الأخضر ومقلي على كمية مناسبة من مسحوق الفلفل

تدفقت 6 قطع تقلى الخس

7 إضافة كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا والقلي

8 صب ضجة البيض بالتساوي

9 قطرتين من زريعة المحار ضجة لذيذ

10 ملء نقل إلى لوحة!