كعكة إسفنجية الكاكاو - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

طحين كعكة

 

130G

 

مسحوق الكاكاو

 

10G

 

 الملحقات 2G الحليب الملح الذرة 30G 80G 30G السكر النفط

 الكاكاو نهج كعكة إسفنجية 1 إعداد الطعام

طحين 2 كعكة، ومسحوق الكاكاو والملح ونخل.

تم إضافة 3 عاء من الصلب صدئ مع ثلث طباخ وتصريف مياه ساخنة لنحو 70 درجة.

4 بيضات في الحوض، وإضافة السكر.

5 سرعة منخفضة مع خفقت خفقت.

6 ثم وضع الساخنة بالباطل حوض المياه تمريرة عالية السرعة. عندما شعرت درجة حرارة البيض لمسة دافئة، ويسلب من وعاء الماء الساخن واستمرت أن يضرب حتى التوسع شاحب، فإن البيض تنخفض علامات واضحة جدا، وسوف لا تتلاشى.

7 الحليب وزيت الذرة وضعت الحرارة قليلا في الميكروويف، وضربوا أيضا.

8 خليط البيض في جزأين انضم جيدة منخل الدقيق ومزيج تحول بالتساوي أسفل.

إجمالي النفط 9 في الحليب المزيج بالتساوي.

يسكب رقة شحوم 10 في القالب في متجر، وعدد قليل من صدمة زلات من فقاعة، والتسخين فرن 180، في الطبقة الثانية، وتخبز لمدة 35 دقيقة.

11 خبز لمدة 20 دقيقة، واحباط ختم ويستمر الخبز. خبز اتخاذها على الفور بعد demolding.

12 الابن مثل الحليب المكثف، الحليب المكثف معه بعد التبريد لتزيين، جعل طعم الحليب أكثر كثافة.