الخطوة 1
مكونات تحضير البيتزا
الخطوة 2
يتم إضافة نوعين من الدقيق والخميرة والسكر والماء معًا
الخطوه 3
اعجن في عجينة رقيقة
الخطوة 4
أضف الزبدة
الخطوة الخامسة
اعجن حتى تمتص العجينة الزبدة بالكامل وتقسم إلى عجينتين بنفس الحجم
الخطوة السادسة
ضعيها في وعاء ، ولفيها بغلاف بلاستيكي وتخمير في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح العجين أكبر مرتين
الخطوة 7
نخرج العجينة ونخليها باليد ثم نعجنها في كرة ، نلفها بدبوس متدحرج في كعكة رقيقة بحافة متوسطة رقيقة وحافة سميكة
الخطوة 8
سلطة بيتزا بطبقة من زيت السلطة ، أدخل الشوكة في الفتحة
الخطوة 9
أولاً نضع كعكة البيتزا على الطبقتين العلوية والسفلية من 180 درجة تسخين مسبق لمدة 10 دقائق ، بعد الخروج ، نظف طبقة من صلصة البيتزا ، نضع طبقة من الجبن ، نضع الفواكه والخضروات ، ثم نضع الجبن
الخطوة 10
ثم نضعها في الفرن ونخبزها على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة لذيذة ونستمتع بها
