"الحلو ويفسد الذوق، والأسرة من الأطفال سوف ترغب في ذلك ..." المكونات
- باذنجان 1
- دينغ لحم الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا القليل
- القرفة المطحونة القليل
- زيت السمسم القليل
- عصير البندورة القليل
- سكر القليل
- خل القليل
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- إضافة كمية صغيرة من لحم الخنزير صلصة الصويا والملح والقرفة، وكمية صغيرة من النفط، وإثارة
- تم قطع الباذنجان 2 في شكل اثنين متجاورة، وأضاف التشكيل جيدة مكعبات الطماطم مربع حشو
- النشا الجاف ملفوفة موحد الباذنجان سطح كاسيت 3، وحريق صغير ببطء عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ~ هذه العملية بطيئة، ويتطلب الصبر ~
- بعد 4 موسط المقلية لون الباذنجان من على جانبي لوحة
- 5 آخرين من المقلاة، يضاف معجون الطماطم والسكر وكمية صغيرة من الخل والحلو وصلصة الحامض ببطء يغلي (كمية صغيرة من الماء المضاف أثناء الغليان)، صب مقطع عصير الباذنجان والتحميل ~
نصائح
نسبة صلصة الطماطم والسكر مطهي صلصة الحلو والحامض يمكن أن يكون وفقا لذوقك والفم مثل صلصة الطماطم الحامض يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل -