أولا تحضير وعاء من الماء، والقرنبيط على الماء المغلي، وإزالة النسخ الاحتياطي الجانب
في ملعقة صغيرة من ما سبق من زيت الزيتون يسكب الماء وكمية من الملح (حوالي 1 من الماء)، وتصب المعكرونة المسلوقة، المغلي لمدة 5 دقائق
مرة بعد التقاطها، واتخاذ القليل من زيت الزيتون يخلط مع أقل
لحم الخنزير المقدد المقلي في مقلاة سوف قليلا، الأمر الذي يتطلب وقتا طويلا قطع نقطة المقلية لحم الخنزير المقدد يجب أن يشعر هش، وضعت جانبا الفراغ
150G ماسو مبشرة (يباع الآن جاهزة ماسو سي)، لفترة طويلة وماسا قطعة من قطع لحم الخنزير المقدد في نفس حجم، المفروم القرنبيط، والوقوف مختلط سحقت
اثنين قليلا قطع لحم الخنزير المقدد المقلية إلى قطع صغيرة، والوقوف
الزبدة المذابة في المقلاة، صب ملعقة من الطحين والمقلي حتى تفوح رائحته
فتح حريق صغير، صب المرق ويخلط جيدا متدرج ضمن 7، تحتاج بإضافة قليلا، وعرضة لذلك التكتل صلصة النفط
صب الحليب وكريم الجلد في صلصة، وتخلط جيدا، وإضافة بعض الملح ويغلي تصبح الصلصة البيضاء
ومن Jiaruqieda في الصلصة البيضاء والجبن ماسو، وذاب، إيقاف الحرارة
صب المعكرونة ومزيج لحم الخنزير المقدد في صلصة الجبن، صب الحاوية ارتفاع في درجة الحرارة
رش والفلفل الأسود والقانون البخور رش كسر. يخبز في مسخن 175 درجة الفرن لمدة 10-15 دقيقة