دوراياكي - الطعام الصيني

المكونات

بيض

أدنى من الغلوتين الطحين

120G

4 ملاعق كبيرة من الزبدة 10G سواغ المياه 1G مسحوق الخبز 100G السكر 1 ملعقة صغيرة من العسل

دوراياكي الاقتراب 1 بيضة في نسبة السكر في وعاء إضافة ويقلب جيدا.

2 إضافة العسل ويقلب جيدا.

3 إضافة طحين منخول والخبز منخفضة مزيج مسحوق.

4 إضافة الزبدة المذابة، وتخلط جيدا وبردت لمدة 30 ثانية. بعد الخليط يبرد هو سميكة جدا، إضافة الماء عدة مرات لضبط تركيز الخليط.

5 تعديل العجين على نحو سلس السطح، يقطر آثار سوف تختفي قريبا.

6 الخليط في المقلاة مسخن. عندما السطح من فقاعات صغيرة يمكن أن تظهر أسفل رأسا على عقب.

7 الفول لصق بالتساوي مسح سطح واحد من أصفر باهت، يمكن تغطيتها مع كعكة آخر.

طريق الحرير