صلصة البرتقال الذهبي - الطعام الصيني

 المكونات

 

برتقال ذهبي

 

500G

 

 السكر 60G السكر 40G سواغ نصف ليمونة

 برتقال ذهبي صلصة البرتقال الذهبي ممارسة 1 سيتم غسلها، غارقة بالماء والملح لمدة 15 دقيقة، وغسلها مرة أخرى.

2 قطع بسكين، شفرة المصنف، مقطعة إلى قطع صغيرة، مفرومة بعض ممكن.

3 في وعاء، وطبقة من برتقال ذهبي، ثم طبقة من السكر الأبيض، وهلم جرا.

جميع برتقال ذهبي 4 في وعاء، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة 1-2 أيام. (القلق إذا كان من الأفضل لتقليل وقت أقل من 2 ساعة).

5 برتقال ذهبي منقع في وعاء، إضافة 50ML المياه، وانخفاض يغلي الحرارة.

6 إضافة السكر، لديها درجة حرارة منخفضة، ويطهى حتى يذوب السكر، وزيادة المياه والاستمرار في طبخ

في وقت لاحق 7 ويطهى مع التحريك، حوالي 20 دقيقة، أصبحت سميكة والاستمرار على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر مع مجرفة. يشعر قاسية جدا لنصف عصير الليمون وأضاف، بعد اثارة موحد يمكن إيقاف الحرارة.

8 لأنني الانتهاء من قطع برتقال ذهبي وجدت ما يكفي من القطع، وذلك في نهاية مع عصير تقلص قليلا. إذا كنت قد قطع مكسورة جدا بما فيه الكفاية، لا تحتاج هذه الخطوة. مع صلصة البرتقال الذهبي حاوية نظيفة حملت في الثلاجة. يمكن بعد ثلاثة أسابيع نكون اصدقاء.