المكونات
- مسحوق عالية 240G
- مسحوق الحليب 10G
- حليب 140G
- بيض 50G
- سكر 40G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ملح 2G
إكسسوارات
- الجافة توت كمية مناسبة
- زبدة 20G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المكونات 1 في محمصة، وبدء التشغيل وجهه. -
2 يعجن العجين، إضافة الزبدة. -
3 التخمير مزدوج كبير للعجن العجين على نحو سلس. -
4 إزالة العادم، لا تزال عشر دقائق. -
5 في لفة الثالثة المفتوحة، التي وضعت الجافة عنبية، ومرة أخرى على وحدة تخزين في القالب، 06:58 كامل الدسم، 170 درجة، و 30 دقيقة. -
6 لذيذ.
نصائح
من فضلك، حسب الاقتضاء، وامتصاص الماء مختلفة من الطحين
