"وبعبارة أخرى ، تم صنع هذا الكارب الصغير من الكريسوس قبل بضعة أيام ، لأنه لم يكن هناك وقت لتنظيمه ، وتم وضعه على القرص الصلب. هذه الأيام هي عطلة مهرجان Ching Ming ، ذهب الطفل إلى منزل الجدة ، لذلك لدي الوقت للجلوس وصنع وصفة هادئة. كما يعد طهي الكارب الصخري الصغير بالليز هو طبقنا التقليدي في Qidong. يبدو أن هذه الروبيات مطبوخة بالسمك ، فهي تكمل بعضها البعض ، إذا قمت بوضع المبروك ليوس الكوري في الثلاجة وقمت بتبريده ، سيكون أكثر لذة. " مكونات
- Carassius auratus 400 جرام
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- فلفل المبلغ الصحيح
- ليس المبلغ الصحيح
- صلصة الدجاج الطازجة المبلغ الصحيح
- رائحة كريهة المذاق
- حرق براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 تحضير المكونات
- 2 المبروك الصغير ، القشور ، الخياشيم والبطن ، مغسول ومصفى ،
- 3 تمييع الخل بالماء.
- 4 سخني الزيت في القدر ، أضيفي الكارب الصليبي
- 5 مقلية على كلا الجانبين ،
- 6 ضع حبوب التقطير بعد التخفيف
- 7 أضيفي الزنجبيل والبصل الأخضر وصلصة الصويا واطهي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.
- 8 يضاف الملح والفلفل ليغلي ،
- 9 يرش بعض البصل الأخضر.
نصائح
1. جعل الكارب الكستناء lees ، وضعها في الثلاجة للتبريد ، طعم أكثر لذيذ.