"الدجاج الزنجبيل حار والمشروبات الأرز". المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل 150G
- فلفل أحمر 12
- الينسون 2
- فلفل 10
- قرفة قطعة صغيرة
- كمون 30
- Erguotou 10ML
- بيرة 200ml في
- أوراق الغار 4
- صلصة ترياكي 10ML
- سكر 10G
- HOT طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- الزنجبيل شرائح 1 و 2 و قطع نصف دجاجة الأظافر.
- إزالة الدجاج والخمور غسل الماء المغلي لمدة 2 وعاء من الماء المغلي الاستعداد.
- 3 النفط تحت المقلاة ويقلب عبق الزنجبيل.
- استمر 4 حريق صغير في الدجاج المقلي (المقلية أن نكون حذرين يا ').
- 5 تضاف إلى أقدام الدجاج من النمر وأحرقوا جميع التوابل ومقلي، إضافة السكر بالتساوي، صلصة تريكي المقلي، إضافة البيرة ليغلي.
- 6 في الأوتوكلاف، والغلاف الجوي لمدة 5 دقائق، وإزالة الغطاء الغاز الأول، الضغط السريع، والساخنة بعناية.
- 7 الاستمرار في صلصة موقد النار، وتخلط جيدا مع ملعقة أو عيدان للحفاظ على مرق.
- 8 نقل حساء سميك لوحة!
نصائح
درجة ما، نكهة حار من اللياقة البدنية النفس.