"لحم الخنزير هو الطبق الشعبي على وجه الخصوص، لمتى وأين نشأت وأين ينبغي أن تعقد الناس للمساءلة أضعف. ولكن المعروف، من الحلبة لشمال وجنوب وقال سو "هونغزاو جيدة أسعار لحوم الخنزير كما الأوساخ، رفض أن يأكل الأغنياء، في حيرة الفقراء طهي الطعام. نار بطيئة، كميات أقل من المياه، الفرن عندما يكون كامل من الولايات المتحدة. يوم في وقت مبكر للعب وعاء ، والكامل للغاية من العاهل الخاصة بهم Moguan. "هذا هو سو" الشعر أكل لحم الخنزير "، وهذا هو، فإنه يجعل الناس طبق وشرعت على طاولة الطعام الأدباء. منذ أن كان، شرعت لحم الخنزير رسميا في مرحلة من مراحل التاريخ. ومع ذلك، في كل مكان، كل شخص لديه طريقة مختلفة قليلا. لا ليست أصيلة، تفعل ما تحب والحقيقة هي المفضلة لديهم. بل هو أيضا مولعا جدا من الأوراق، واللون الأحمر، حلوة وناعمة، والدهون ولكن ليس دهني. يرافقه الأرز الأبيض ليلة واحدة، والكامل معدة ممتلئة، ولكن أيضا لتلبية الفم. " المكونات
- اللحوم الزهور 500 غرام
- سكر 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا زبدية صغيرة.
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- السكر البني ملعقة كبيرة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
- تواريخ 3.4
- الينسون اثنان
- أشجار الحمضيات قطعة
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11. تغسل في ماء بارد تحت وعاء زهرة اللحم لمدة 10 دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة إزالتها. -
22. والسكر وعاء إضافة وتسخينها إلى العنبر. -
33. صب يقلى الفول السوداني ضجة. -
لم اضاف 44. اللحم الماء، في طبق خزفي. -
55. صب صلصة الصويا، صلصة الصويا. -
66. إضافة السكر البني، وقشر البرتقال، والينسون، وتواريخ الحمراء. -
77. صب النبيذ، مريب، بعد إغلاق المياه في لينضج 25-35 دقيقة. -
88. ويثخن الحساء، وإطلاق الصلصة.
نصائح
اختر قضاء عدة طبقات من الدهون واللحوم الخالية من الدهون، ومن ثم يجيش خزفي، إضافة امتصاص قليل من الزيت مواعيد نكهة وصلصة النار في نهاية المطاف. لا الأطباق، وعادة لا أحد على وجه الخصوص، ليقول عدد غراما من كل مادة، ويعتمد على الشعور، وعنصر جوهري هو المرجع الوحيد.
